Kacang bendi mempunyai khasiat yang banyak iaitu tenaga, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosforus, besi, natrium, beta karotena, vitamin B1, B2, niasin, dan Vitamin C. Kebiasaannya bendi tidak digemari kerana ia berlendir dan berserat. Itu adalah bendi yang dijual di pasaraya. Bendi berserat kerana ia dipetik apabila saiz telah besar dan lama disimpan sebelum tiba kepada pelanggan. Jika anda tanam sendiri, anda akan dapati bendi sangat enak dimakan terutamanya apabila dipetik muda dan terus dimasak.
Bendi sesuai ditanam di atas tanah atau dalam bekas atau pasu yang besar. Bendi perlukan banyak cahaya matahari. ia tidak memerlukan banyak air. Jadi, bendi mudah diselenggara jika anda menanam secara hobi dan sibuk dengan tugas harian.
Bunga bendi berwarna kuning dengan bahagian tengah berwarna hitam. Bentuk bunga adalah sama dengan bunga raya. Bunga bendi sangat cantik, oleh itu bendi juga sesuai ditanam sebagai pokok hiasan.
Bunga Bendi cantik menjadikan pokok bendi sesuai dijadikan pokok hiasan. |
Tanam bendi di kawasan tanah gembur atau lom yang kaya dengan bahan organik dan mempunyai saliran yang baik. Anda perlu bina batas. Tambahkan baja organik kira-kira 2 minggu sebelum menyemai. Jika tanam dalam bekas, gunakan tanah yang kaya dengan organik.
Benih
Benih bendi bewrna hitam atau kelabu tua. Saiz benih beni adalah kira-kira 0.5 cm dan berbentuk bulat. Terdapat beberapa jenis bendi. Semua mempunyai kelebihan yang tersendiri.
Benih bendi berbetuk bulat dengan garispusat 5 mm setiap satu. |
Rendam benih bermalam atau 1 hingga empat jam di dalam air suam untuk aktifkan benih dan cepatkan proses percambahan. Benih bendi akan bercambah antara 5 hari hingga 2 minggu selepas disemai. Tanam 2 biji benih ke dalam lubang sedalam 3 cm dan jarakkan antara lubang kira-kira 40 hingga 60 cm (1.5 hingga 2 kaki).
Merumput
Anda perlu merumput jika perlu untuk pastikan tiada rumpai berdekatan pokok terutamanya ketika 2 bulan pertama.
Siram
Di musim kering, siram sekurang-kurangnya sekali sehari terutamanya di waktu pagi.
Baja
Sekiranya anda tanam dalam tanah yang kaya dengan organik, anda tidak perlu menambah baja. Jika pokok kelihatan terbantut, baja dengan baja organik (misalnya tinja ayam) kira-kira 2 minggu sekali.
Makhluk Perosak
Bendi kadang-kadang diserang ulat pengorek buah. Kutip buah yang dijangkiti dan bakar. Bendi juga sering diserang ulat beluncas terutamanya pada daun. Kutip ulat dan musnahkan jika ditemui. Daun juga mungkin diserang kulat. Jika ini berlaku, potong daun yang diajngkiti dan bakar.
Buah
Bendi akan mula berbunga dan berbuah kira-kira 8 hingga 12 minggu selepas disemai. Pokok akan terus berbuah sekurang-kurangnya selama 2 bulan.
Menuai
Untuk rasa yang paling enak, petik buah apabila ia mencapai panjang 5 cm atau 2 inci. Bendi saiz ini lembut dan enak dimakan. Anda juga boleh makan bunga bendi sebagai salad atau ulam. Jangan biarkan buah bendi matang di pokok kecuali jika anda ingin dapatkan benih. Ini kerana jika buah matang di pokok, pokok tersebut tidak akan menghasilkan buah yang banyak.
Buah bendi yang muda enak dimakan kerana ia lembut dan kurang berlendir. |
Bendi baka singa mempunyai saiz yang besar. Bagaimanapun petik buah ketika ia masih kecil untuk memastikan isi bendi lembut. |
Jangan biarkan bendi matang di atas pokok kerana apabila buah matang, pokok akan kurang berbuah. Buah ini dibiarkan matang kerana ia ingin dijadikan benih. |
Saya ada menanam beberapa batang pokok bendi dan sudah pun berbuah. Malang sekali saya tak dapat menikmatinya kerana dimakan tupai/musang ketika buah masih kecil lagi. Ada apa2 cadangan bagaimana saya boleh mengatasinya?
BalasPadamMungkin boleh lindungi pokok dgn buat pagar mesh menutupi pokok bendi. Rumah ayah byk juga musang dtg makan hasil tanaman.
PadamSaya tidak menghadapi masalah tersebut kerana tempat tinggal saya tiada musang dan tupai. Mungkin rakan pengunjung yang lain yang faham tabiat haiwan tersebut dapat memberikan pandangan serta cadangan.
BalasPadamBendi yg sy tanam mempunyai byk tunas pd bahagian bwh. Perlu ke tunas ini dibiarkan membesar?
BalasPadamSekiranya ingginkan pokok tumpukan kepada batang utama, buang tunas sisi. Jika ingin pokok rimbun, kerat pucuk batang utama supaya tunas sisi tumbuh dengan galak.
PadamJika tanam pokok yang bercabang, ia akan menghasilkan beberapa buah dalam satu masa. Pastikan pokok dibaja dan disiram selalu.
Tumpang tanya, kalau tanam dalam pasu, berapa besarkah pasu itu? Terutamanya berapa dalam?
BalasPadamTerima kasih.
pasu size medium dah memadai kalu nak tanam sepokok bendi.
Padamsalam.. semasa baru tanam perlu letakkan pasu di kawasan terbuka atau lebih elok di kawasan berbumbung?
BalasPadamPerhatikan cambahan. Jika cambahan tinggi lonjong, letak tempat cerah.
Padamsalam... sy nk bertanya... kalau daun bendi sy kekuningan di bhgn bwh apakah masalahnya ya?
BalasPadamDaun matang atau daun muda?
Padamdaun matang sy rasa...bhgn pucuk2 ok aje warnanya hijau... yg bwh kering ajer...
PadamItu tanda kurang nutrien yang mudahalih yang diperlukan untuk membina klorofil. Pokok ambil dari daun matang untuk membina daun muda.
PadamTabur baja khas untuk daun.
baja khas ni boleh tny kedai pertanian ke? atau ada cdgan utk guna baja apa..?
BalasPadamBoleh tanya kedai pertanian. Ikut arahan pada label pembungkus baja.
PadamSlm en is nk tnye sye fah tanam bendi tumbuh dah comey tpi stat mingu lps daundie layu mcm xckup air nape ye.. Rss dah siram mcm biase.. Pagi daun die kembali normal lps siram layu plak.. Awat tu..
BalasPadamAdakah tanah kering ketika pokok layu? Jika ada gabar sila kirimkan untuk kami buat rujukan.
Padamsalam en is. Sy nk tnya. Sy tnam bendi cra fertigasi dlm pasu.. tp pkok bendi sy tmbuh tinggi xbcbang.. nk tnya umur pkok bendi bpa dy strt kluar dhan..
BalasPadamsalam en is. Sy nk tnya. Sy tnam bendi cra fertigasi dlm pasu.. tp pkok bendi sy tmbuh tinggi xbcbang.. nk tnya umur pkok bendi bpa dy strt kluar dhan..
BalasPadamSaya ingin bertanya..pokok bendi saya di tanam dalam pasu dan saya dapati banyak semut berada di pucuk dan juga dibawah daun. Soalan saya bagaimana untuk menghindari semut tersebut dan racun apakah yg sesuai untuk saya gunakan?
BalasPadamSaya ingin bertanya..pokok bendi saya di tanam dalam pasu dan saya dapati banyak semut berada di pucuk dan juga dibawah daun. Soalan saya bagaimana untuk menghindari semut tersebut dan racun apakah yg sesuai untuk saya gunakan?
BalasPadamAda serbuk di kedai tumbuhan
Padamassalamualaikum encik iskandar, pokok bendi dan kacang panjang yg kakak saya tanam mnghadapi masalah diganggu oleh ulat pengorek buah dimana banyak menyebabkan buah-buah bendi dan kacang pnjangnya rosak..kalau blh kami tdk mahu mnggunakan baja kimia,jd nk tanya ada x cara utk mengatasi masalah serangga ni tanpa mnggunakan baja kimia?
BalasPadamKutip semua buah yang cela (telah dijangkiti) dan kerat semua putk buah dan bakar untuk musnahkan kitar hidup makhluk perosak tersebut. Serangan biasanya bermusim. InsyaAllah bila putik baru keluar, serangga tersebut telah perpindah ke kawasan lain.
Padamsy tggl d apartment..sukar dpt cahaya matahari..sayur apa yg sesuai ditanam..?sy ada tanam pokok daun kari,halia,kunyit,daun bawang,cili kg..tanam dlm polibag je
BalasPadamKebanyakan dari kita sememangnya tidak mempunyai ruang bertanah yang banyak. Tanam dalam bekas atau polibeg sememangnya cara yang paling sesuai. Untuk jimatkan lagi ruang, boleh amalkan tanaman secara menegak iaitu vertical gardening.
PadamSaya baru aje start menanam kat ruang luar rumah. Masalah saya nak mencambahkan benih bendi. Saya dah cuba dalam tanah.. tak hidup, dalam tisu pun tak hidup. Tanah apa yg sesuai untuk benih bendi sebab benih sayur lain saya semai semuanya hidup. Thanks
BalasPadamRendam dulu benih dalam air suam selama 2 jam.
PadamAssalamualaikum wbt.
BalasPadamSy masih baru dengan dunia pertanian. Harap boleh membantu.
Awal bulan Mac 2014, sy ada tanam pokok seri pagi (benih - org bagi), hujung bulan Sep 2014, dalam pasu yg sama dgn seri pagi, tumbuh pokok bendi yg mengeluarkan hasil. Bagaimana sy nak maintain pokok ini & apa yg perlu sy lakukan.
Harap boleh membantu. terima kasih.
Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.
BalasPadamUlasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.
BalasPadamAssalam.Pokok saya dah bercambah setinggin15 cm.Daunnya lebar pada pangkal pokok.Boleh x gunakan teknik pemangkasan(buang daun di pangkal pokok) utk menjadikan buah lebih besar?Mohon Pencerahan.Terima Kasih.
BalasPadamBunga selalu jatuh...mengapa?
BalasPadamPenghasilan tanaman bendi amat menggalakan.hasil amat banyak.bendi mudah jaga dan menambah hasil pendapatan seharian sehingga 1 ton.
BalasPadamtuan, tanah pasu bendi saya sentiasa lembap walaupun i tak siram 3hari jadi tanah ini perlu tukar tak,?dah 1 sebulan i tanam bendi.
BalasPadamAs salam tuan..sy ad buat kebun bendi seluas setengah ekar..benih sy guna east west seed yg di oder drp thailand..benih direndam 1 hari sbelum ditanam..malangnya byk ank pokok yg x tumbuh n ad yg tumbuh tetapi layu dan mato dlm beberapa hari..ap langkah yg boleh sy buat ya??
BalasPadambenih bendi yg sy beli dr en. Iskandar sehingga kini menjd. benih permulaan tu sy beli sebungkus shj, 7 thn lalu klu x salah. sekarang sy tnm dpn rumah, 4 pokok, kutip has tiap hari, tnm seminggu sebelum puasa dan dah mula beri hasil dr minggu lps.
BalasPadamNe nk dptkn benih bendi?
BalasPadamKlau sape2 de jual wassup saya 01151967506...klau nk benih kacang panjang rebel.. blh wassup kito..tq otai2
BalasPadam