Selasa, 4 November 2014

Semaian baru -- Bayam Malabar

Bayam Malabar, atau Basella alba adalah tumbuhan yang berasal dari negara kita.  Mungkin sebab itu kita jarang perasan akan kehadirannya.  Walaupun diabaikan, pokok itu banyak khasiatnya.  Selain daripada enak dimakan sebagai ulam dan sayur, ia juga mempunyai nilai perubatan.  Daripada kajian yang dibuat pada  tikus makmal. bayam malabar mampu membaiki organ dalam badan yang rosak akibat serangan penyakit diabetes dan darah tinggi.
Dalam gambar ini, saya semai pokok daripada benih.  Sebenarnya bayam malabar juga boleh ditanam menggunakaan keratan batang.


4 ulasan:

  1. daunnya mcm iras-iras kailan:)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ya, juga tebal. Tapi jika terlebih masak agak berlendir.

      Padam
  2. bayam inikah yg selalu digunakan dalam quiche atau salad mentah atau dijdikan inti dalam masakan barat?

    BalasPadam