Halaman

Cari Blog Ini

Jumaat, 10 Januari 2014

Tuaian Hari Ini

Tuaian pada 9/1/14 sebelah petang.


Tuaian hari ini, 1.046kg. Beat inflasi makanan dengan menanam di rumah. Sayur yang dituai termasuk sawi kailan jepun (collard), bayam, sweet basil, neem, dan bendi.

4 ulasan:

  1. salam tuan..

    suburnya sayuran..
    yang daunnya besar itu sayur apa tuan?
    neem (daun semambu) itu adakah untuk dimasak atau ulaman?

    setahu saya untuk demam campak dan halau serangga sahaja.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Waalaikum salam.
      Yang daun besar tu sawi kailan jepun (collard). Yang sederhana bayam baka putih daun bulat.
      Neem saya gunakan untuk ambil rasa ahitnya, buat panggang ikan jebong. Rasa pahit nak tambah "kick". :)

      Padam
  2. maaf tuan,

    ikan jebong tu ikan ape?
    adakah daun neem tu digunakan sebagai ramuan (inti) ikan bakar atau cuma dibalut di atas ikan semasa membakar?
    share le resepi tuan..macam menarik je..
    terima kasih..

    BalasPadam
  3. Di sini sebelah Selangor dipanggil ikan ayam. Bukan jenis yang kulit lembut (Ikan barat-barat). Ikan jebong jenis kulit keras bersisik.
    Saya lumatkan bersama rencah di dalam ruang perut dan panggang. Rasa pahit akan merebak dari dalam.

    BalasPadam