Tanam Sendiri - Tembikai Susu/Tembikai Wangi

Tanam Sendiri – Tembikai Susu

Tembikai susu (Cucurbita melo) sesuai ditanam di taman rumah jika mempunyai ruang yang lebih.  Ia juga sesuai ditanam di beranda kerana pokok ini memanjat.  Ia boleh dilatih untuk memanjat pancang yang dibuat khas menjadikan ia cantik sebagai hiasan.

Tembikai susu ditanam menggunakan benih.

Tanah/lokasi

Pilih kawasan yang terima cahaya pagi tapi di tengahari berada di tempat teduh.  Tembika susu tidak tahan tanah terlalu berasid atau beralkali.  pH yang sesuai iaialh antara 6.5 hingga 7. Jika tanam dalam bekas, gunakan bekas 12 in x 12 in x 12 in (30 cm x 30 cm x 30 cm).  Kotak gabus sesuai digunakan.  Jika tanam di tanah, gali lubang 12 in x 12 in x 12 in (30 cm x 30 cm x 30 cm) dan isikan dengan baja tinja ayam atau baja organik.  Tutuk dengan plastik hitam selama 3 minggu supaya baja mereput.  Sementara ini semai benih.

Menyemai

Semai 1 atau 2 benih dalam sel dulang semaian dengan saiz diameter 2.5 inci (7 cm).  Jika gunakan pasu semaian, gunakan yang saiz 7 cm.  Isikan dengan tanah semaian (growmix) dan semai sedalam 1 cm.  Benih akan bercambah dalam masa 4 hingga 14 hari.  Gunting pokok yang lebih lemah dan biarkan satu cambahan sahaja dalam satu lubang.

Mengukuh

Apabila pokok telah mempunyai 4 helai daun, alih bekas semaian ke tempat cahaya terik selama 2 jam sehari untuk kukuhkan cambahan.  Lakukan ini selama 3 hingga 4 hari.

Mengalih

Alih pokok ke dalam bekas atau ke tanah selepas pokok dikukuhkan. Jika tanam beberapapokok, jarakkan kira-kira 3 hingga 4 kaki (1-1.5 meter). Ti peringkat awal tutup pokok dengan botol plastik air mineral 4.5 liter yang yang dibuang pangkalnya untuk melindungi cambahan daripada serangan siput dan makhluk perosak yang lain.

Merimbun

Apabila pokok mempunyai 4 set daun,  guntung tunas utama supaya tumbuh tunas sis.  2 minggu kemudian buang tunas yang lemah.  Biarkan 4 tunas yang kukuh sahaja.

Mendebunga

Pokok perlukan bantuan untuk mendebunga.  lakukan pendebungaan secara manual.  Satu kuntum bunga jantan cukup untuk mendebunga 4 bunga betina.  Apabila putik bunga betina lekat (menjadi),

balut dengan kertas atau plastik untuk melindunginya daripada serangan lalat buah.

Penjagaan

Pokok perlukan air yang cukup, siram setiap harinterutamanya apabila pokok mula berbuah.  Ikat buah mnggunakan jaring atau plastik untuk mengurangkan beban berat buah pada batang pokok.

Menuai

Petik buah apabila aroma masak dihasilkan.  Perhatikan tangkai.  Buah yang sedia untuk dipetik, tangkainya mula pecah.

Hidangkan

Tembikai susu paling enak dihidangkan pada hari yang sama selepas dipetik.