Tanam Sendiri -- Kobis, Brassica oleracea

Kobis dipercayai berasal daripada selatan Eropah dan kawasan Mediterranean.  Kini ia ditanam di seluruh dunia terutamanya di kawasan tropika.  Lazimnya kobis tidak membentuk jantung kalau ditanam di kawasan panas.  Kini terdapat jenis kobis yang membentuk jantung. 

Menyemai

Cambahan kobis tidak tahan panas yang keterlaluan atau hujan.  Jadi, seeloknya jangan semai benih terus ke tanah.  Semai benih kobis di dalam bekas semaian atau dalam dulang semaian.  Gunakan tanah growmix atau tanah kompos yang mampu menyimpan air.  Basahkan tanah dengan menggunakan penyembur (spray) dan biarkan tanah lembap, tetapi jangan terlalu basah.

Buat lubang sedalam 1 cm dan masukkan hanya 1 biji benih dalam setiap lubang. Letakkan bekas semaian di tempat cerah tetapi tidak di bawah cahaya terus terutamanya di waktu tengahari.

Menyediakan Tanah

Kobis boleh ditanam di dalam bekas atau di atas tanah.  Gunakan tanah yang kaya dengan organik serta mempunyai saliran yang elok.  Seminggu sebelum mengalih, gaulkan tanah dengan baja organik atau kompos.  Kobis perlukan banyak nitrogen.

Mengalih

Alih cambahan selepas dua set daun tumbuh iaitu dua helai daun benih dan dua helai daun sebenar.  Pastikan akar tidak tercedera.  Jarakkan kira-kira 15 hingga 30 cm antara cambahan dalam semua arah.  Jika tanam dalam pasu, gunakan pasu sekurang-kurangnya 25 cm.  Tanam satu pokok sahaja dalam satu pasu.  Jika ingin tuai daun secara berterusan, boleh tanam hingga 2 pokok dalam satu pasu.

Membaja

Jika guna baja kimia, taburkan baja NPKMg dengan nisbah 12:12:17:2 setiap 2 minggu. Tabur kira-kira 150 cm keliling batang. Jika gunakan baja organik, taburkan baja kira-kira 1/2 cawan batang setiap 2 minggu.

Menyiram

Siram setiap pagi.  Air yang cukup amat penting dalam masa 2 minggu selepas anak pokok dialih.  Ketika ini jangan biarkan tanah kering terutamanya di waktu tengahari untuk memastikan pokok tidak terbantut.  Pastikan air tidak bertakung kerana ini akan menyebabkan pokok mati diserang penyakit reput batang.

Makhluk Perosak

Ulat serangga kupu-kupu hitam (diamond black moth) gemar menyerang pokok kobis.  Kutip dan buang apabila ditemui.

Kulat yang menyebabkan penyakit reput batang juga mudah menyerang jika tanah menakung air atau terlalu lembap.

Menuai

Tuai selepas 60 hari disemai. 

Dapatkan benih kobis:

Kobis Summer Autumn