Tuaian hari ini sesuai dijadikan ulam dan omelet. Bunga tongkeng enak dicampur dengan telur dan digoreng dijadikan omelet. Sweet basil dan basil liar (Basil horapha liquorice) enak dicicah sambal lada. Basil liar sesuai digunakan sebagai pelindung sayur kerana bau basil yang kuat menghindar serangga makhluk perosak. Daun pokok yang matang adalah antara selasih dan kemangi. Ia mempunyai rasa likoris dan lemon. Ia lebih kuat dari rasa kemangi tapi kalau dicicah sambal lada atau sambal belacan, mmmphhh tidak terkata.
 |
| Tuaian Hari Ini |
-----------------------------------------
Salam Johana, berikut ialah pokok Liquorice Basih dan Sweet Basil.
 |
| Pokok Liquorice Basil. |
 |
| Pokok Sweet Basil |
Tak sama dengan selasih ye? Ada gambar penuh pokoknya tak tuan Iskandar?
BalasPadamAda, saya akan masukkan di dalam posting ini.
PadamTerima kasih tuan.
PadamTapi, aduhai.... di mata saya yang buta pokok ni, nampak sama sahaja. Apa kata tuan simpankan benih untuk kedua2 jenis ini (kalau ada) dan hantar pada saya. Boleh saya tanam dan lihat sendiri perbezaannya.
Saya biasa guna yg bunganya purple (sweet basil, agaknya) itupun beli di pasar...
Yang bunga purple tu selasih, thai basil. Untuk pesanan atau booking, elok buat melalui emel ([email protected]). Pesanan menggunakan ulasan mudah tercicir.
PadamOk nanti saya email tuan untuk remind...
PadamTerima kasih.
daun kemangi tu basil ker..
BalasPadamKemangi, selasih, tulasi, adalah dari keluarga basil.
Padamsalam.. benih pokok bunga tongkeng ada tak? sy suka mkn bunga ni :)
BalasPadamsaya pun nak pokok bunga tongkeng ni ada tak?
BalasPadamSaya tiada stok benih bunga tongkeng. Bila dapat saya akan postkan dalam blog.
PadamSaya nak bunga tongkeng ada tak
BalasPadamSaya nak bunga tongkeng ada tak
BalasPadamSaya nak bunga tongkeng ada tak
BalasPadam