Rosemary, Herbal Yang Mesti untuk Kambing Panggang

Rosemary subur.

Rosemary adalah herba yang kuat aromanya. Ia mampu menakutkan serangga perosak. Namun begitu ia tidak menakutkan bena yang berwarna hitam.  Kalau bena ini menyerang, rosemary pasti mati dengan perlahan-lahan.  Sebelum ini saya ada jual keratan rosemary, tapi risau juga sebab peratus keratan rosemary yang berjaya dicambah kebiasaannya rendah.  Kalau saya semai 10, kalau menjadi 5 kira dah boleh celebrate. 

Kalau nak propagate rosemary, tak boleh guna batang yang dah berkayu kerana kulit luar bahagian berkayu dah mati dan tak akan menghasilkan tunas baru.  Anda perlu gunakan batang yang separa matang.  

Saya akan propagate dulu keratan rosemary. Bila dah sedia nanti baru saya akan jual.  Benih rosemary?  Oh jangan terlalu berharap, ia memang sukar diperolehi.  Lagi pun jarang benih rosemary yang disemai bercambah dengan elok.  

Kambing panggang yang dimasak bersama rosemary sangat enak, tak sama denagn rosemary kering yang dijual dalam botol perisa.  kalau panggang ayam guna rosemary pun enak juga. 

Sabar ya, bila keratan dah bercambah nanti, saya jual.