Cari Blog Ini

Memuatkan ...

Selasa, 11 September 2012

Pokok Bunga Telang Juga Berkhasiat

Benih Bunga Telang ambil masa yang lama sedikit untuk bercambah.  Bila dah bercambah, ia cepat tumbuh dan pokoknya lasak. Pokok Bunga Telang memanjat, tapi kalau dipangkas dan tidak dipasang pancang, ia akan merimbun.  Elok juga dijadikan pagar (hedge) untuk tanda sempadan antara tanaman.

Bunga Telang cantik ketika mekar kerana warna biru yang terang begitu menyerlah. Ia digunakan sebagai pewarna dalam minuman dan makanan tradisi.

Bunga Telang
Selain daripada Bunga Telang, ada juga tanaman lain yang dijadikan pewarna makanan.  Saya baru terima benih bayam yang keseluruhan bahagian pokok berwarna merah (maroon). Bunganya yang merah apabila dicampur dalam air akan turun warna menyebabkan air menjadi merah.  Di Amerika Syarikat, ia digunakan sebagai pewarna makanan.

8 ulasan:

  1. hehehe... anak bunga telang saya sedang meminta pancang untuk memanjat... saya tak layan... biarkan dia merimbun... :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. He he. Kesiannya bunga telang dapat tuan tegas.

      Padam
  2. bunga telang saya 3 inch bertumbuh.. gembira rasa hati.... kiter tanam dalam pasu bunga jer..

    BalasPadam
    Balasan
    1. Bila msncecah 6 inci ia akan membesar dengan cepat.

      Padam
  3. saya baru balik dr kampung dan baru dapat benih untuk ditanam. Bagaimana cara untuk dapatkan sirap birunya??

    BalasPadam
  4. so apa khasiatnya? saya baca, tak jumpa pun...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Browse journal. Biji kacang bunga telang didebukan dan dikapsulkan. Ia dijual sebagai makanan kesihatan (supplement).

      Padam