Cari Blog Ini

Memuatkan ...

Khamis, 9 Ogos 2012

Khasiat Kaliks Segar Roselle

Kaliks atau kelopak roselle yang segar kaya dengan nutrien.  Berikut adalah analisis nilai pemakanan bagi setiap 100g kaliks segar roselle yang diperolehi daripada Manual Teknologi Penanaman Roselle yang diterbitkan oleh MARDI pada tahun 2010 (cetakan kedua).  Manual dikarang oleh Musa Yaacob, Engku Ismail Engku Ahmad dan Yahaya Hussain.

protein 1.145g
lemak 2.61g
serat 12.0g
abu 6.90g
kalsium 1,263mg
fosforus 2.73.2mg
besi 8.98mg
karotena 0.029mg
thiamin 0.117mg
riboflavin 3.765mg
asid askorbik 6.7mg 

Kaliks roselle dikatakan mengandungi antosianin, vitamin C, B1, B2 dan B kompleks.  kandungan vitamin C dikatakan melebihi kandungan vitamin C di dalam buah blackcurrent, anggur dan buah limau.
Kalau semau sekarang, 2 bulan lagi dah dapat tuai hasilnya.

Buah Roselle yang segar mempunyai kaliks yang sangat berkhasiat.

Pautan Cara Memesan Benih
Pautan Benih Untuk Dijual

8 ulasan:

  1. Lynn baru order...x sabar nak try tanam nih..bayam & kangkung dr Tuan Is memang puas makan, siap bagi jiran lagi (system batter sebab dia kasi pasu besar2...)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Rasa seronok bila benih yang diedarkan menjadi.

      Padam
  2. encik is, saya ade jumpa pokok yg daun dia ala2 daun pokok betik, pokok aper tu encik? atau itu memang pokok betik?

    BalasPadam
  3. Saya masih menanti waktu untuk menuai sedikit hasil dr pokok roselle yg dpt ditanam cuma rasa mcm x cukup nak dijadikan jus untuk raya nanti sbb pokok baru belajar berbuah

    BalasPadam
    Balasan
    1. tak pa bro. Kalau dah ada, tuai je. Menuai seperti menunaikan zakat fitrah. Insya-Allah hasil akan meningkat lagi.

      Padam
    2. Pokok roselle istimewa, semakin banyak kita tuai buah, semakin banyak ia akan berbuah. Rezeki tak putus.

      Padam