Cari Blog Ini

Memuatkan ...

Sabtu, 11 Jun 2011

Salad Betik Halia Limau Nipis


Salad buah ini amat sesuai dijadikan sarapan.
Bahan-bahan
1. 1 biji betik masak tanamsendiri
2. 1 biji limau nipis tanamsendiri (atau lemon)
3. 2 ketul halia muda tanamsendiri, dihiris halus.
Cara penyediaan
1. Potong betik secara memanjang kepada 2 bahagian.
2. Keluarkan biji menggunakan sudu.
3. Menggunakan pisau yang tajam, kupas kulit betik.  Hiris isi betik kepada kepingan yang nipis.
4. Susun kepingan betik ke dalam piring.
5. Perah limau nipis ke atas betik.
6. Taburkan hirisan halia ke atas betik.
7. Hidangkan segera.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan