Suhu Tanah

Tahukah rakan-rakan di negara kita, suhu optima tanah untuk menanam sayur ialah 25 hingga 35 darjah celsius?  Tanah yang terdedah mempunyai suhu sehingga melebihi 45 darjah celsius.  Suhu dapat diturunkan ke tahap optima dengan menanam pokok penutup bumi atau tutup tanah terdedah dengan daun dan ranting reput (mulch).