Cari Blog Ini

Memuatkan ...

Ahad, 2 Januari 2011

Gambar Hari Ini -- Pokok Salam, Bay, Laurus nobilis

Daun Salam, sup menjadi amat enak apabila dicampur.

11 ulasan:

  1. daun salam = Syzygium polyanthum
    http://id.wikipedia.org/wiki/Salam_%28tumbuhan%29
    bay leaf = Laurus nobilis
    http://en.wikipedia.org/wiki/Bay_Laurel

    adakah sama?

    BalasPadam
  2. Dari foto yang dipamerkan, bentuk daun adalah seakan-akan dengan daun yang saya tanam. Perbezaan bentuk kelihatan bila daun mula kering. Saya kurang pasti samada kedua-duanya sama pokok ini sama tetapi pokok yang saya tanam mempunyai iras daun yang sama dengan kedua-dua pokok yang dipamerkan pada peringkat tertentu tumesaran. Pokok yang saya tanam dilabelkan Laurus nobilis ketika dibeli.

    Adakah Syzygium polyanthum dan Laurus nobilis pokok yang sama? Saya tidak pasti.

    Thanks for pointing out.

    BalasPadam
  3. sama- sama. mungkin anda boleh cuba bandingkan baunya dengan daun kering bay yang ada jual kat supermarket? :)

    BalasPadam
  4. serupa tapi tak sama.. sebab syzygium hanya terdapat di asia dan laurus hanya d kawasan Mediterranean... dan yang pasti kedua2 tumbuhan ini banyak digunakan di dalam masakan.. dan satu lagi.. aroma syzygium lebih kuat berbanding laurus

    BalasPadam
  5. Terima kasih Schaleydez. Maklumat yang amat berguna.

    BalasPadam
  6. Been searching for this plant! Boleh beli di mana ye?

    BalasPadam
  7. Sedang propagate. Bila available nanti akan saya beritahu. ;)

    BalasPadam
  8. Kalau daun tu berbau macam daun jambu, bukan laurel nobilis kot, sebab daun salam tu famili myrtaceae. Dulu lecturer horti kata, myrtaceae tu senang nak cam, gosok je daun dia, cium bau.
    Dah berbunga dah? Kalau dah, boleh compare bunga.

    BalasPadam
  9. Ada benih pokok salam dan pengaga

    BalasPadam